Menukaart Bar Restaurant El Campo

PAN HOGAZA EL CAMPO al horno€ 5,90

hierbas fresca | mantequilla

DATILES CON BACON (6 por ración)€ 3,90

GAMBA EN TEMPURA NEGRA (por unidad)€ 1,00

DIRTY NACHOS€ 7,90

pulled pork | queso | jalapeño | tomate

CROQUETAS CASERAS (3 por ración)€ 6,90

con jamon ibérico y mayo de trufa

BITTERBALLEN (por unidad)€ 0,90

croquetas holandesas

ROLLITOS DE QUESO (por unidad)€ 0,90

con queso gouda y salsa chili

ROLLO DE PRIMAVERA PICANTE (por unidad)€ 1,00

con carne pica y salsa chili

VERDURAS EN TEMPURA€ 6,90

con queso de cabra y miel

HUMUS DE REMOLACHA€ 7,70

con aciete de sesamo y nuésas | servido con bastoncitos de verduras

BROOD MET TOMATENDIP EN ALIOLI (per persoon)€ 1,50

EL CAMPO´S BROOD uit de oven€ 5,90

met knoflookboter

KREEFTENBISQUE€ 14,90

kreeftenvlees | kruidenroom | groenten

GEGRILDE COQUILLES€ 17,90

saus van groenten | krokant van ibérico spek

TERRINE VAN EENDENLEVER€ 17,50

truffel | paddenstoelen | huisgemaakt rozijnenbrood

FOCACCIA MET BURRATA€ 15,50

pistachepesto | rood fruit | rozemarijnhoning

KROKANTE MAÏSTACO€ 11,90

gegrilde garnalen | guacamole | pico de gallo

HUEVOS ROTOS€ 11,90

eieren | jamón ibérico | aardappel

HUISGEMAAKTE KROKETJES (3 stuks)€ 7,20

gamba | zee-alg 

AUBERGINE VAN DE GRILL€ 12,90

aubergine | gerookte makreel | cashewnoten | wasabi 

GEGRILDE OCTOPUS€ 19,50

aardappelpuree | chistorra | padrón pepertjes

VEGAN BURGER€ 8,90

krokante uitjes | mosterdsaus

HERTENRAGOUT€ 22,90

chocolade | bladerdeeg

LAMSHAASJE€ 24,50

cranberrysaus | groenten

SPEENVARKEN uit Segovia€ 28,90

appelcompote

LAMSSCHOUDER€ 29,50

gegaard op lage temperatuur | couscous | groenten

RIBSTUK€ 24,50

gegaard op lage temperatuur | eigen jus

RISOTTO VAN EEND€ 18,90

paddestoelen | truffel | parmazaan

VLEES VAN DE DAG€ 0,00

kijk op het krijtbord

of vraag de bediening

ZEEBAARSFILET€ 26,50

zeebaars | gamba´s | preicrème 

GEVULDE TARBOT€ 19,50

paddestoelen | pijnboompitten | gedroogde abrikozen | demi glace

GEGRILDE ZALM€ 21,90

spinaziecrème | gekonfijte tomaatjes

VIS VAN DE MARKT€ 0,00

kijk op ons krijtbord

of vraag de bediening

PAD THAI€ 17,90

KIP of GAMBA´S of TOFU

groenten | El Campo pindasaus

WOK VAN NOEDELS€ 16,90

KIP of GAMBA´S of TOFU

groenten | thaise bouillon

GEBAKKEN RIJST€ 16,90

KIP of GAMBA´S of TOFU

oestersaus

SALDADE VAN GEKARAMELISEERDE APPEL€ 11,90

amandelen | bacon | dressing van cava

KREEFTENSALADE€ 21,50

vers fruit | gekonfijte aardappelen | kwarteleitjes | truffel

VEGAN SALADE€ 14,50

rode quinoa | yoghurt | falafel

CEASARSALADE ¨NEW STYLE¨€ 14,50

gegrild landbrood | romero sla | scharrelkip

ITALIAN BURGER€ 17,50

pistachepesto | burrata | gedroogde tomaat | rucola

BURGER TEX MEX€ 15,50

romero sla | tomaat | jalapeños | kaas | pico de gallo

DOUBLE CHICKEN BURGER€ 16,50

sla | tomaat | kaas | ceasar saus

PERUAANSE BURGER€ 15,50

chilisaus | avocado | koriander | ui | tomaat

VEGAN BURGER€ 15,50

romero sla | avocado | yoghurtsaus

BANANA SPLIT "REINVENTADA"€ 7,70

chocolate blanco | helado de vainilla | chocolate negro caliente 

TATIN FRANCÉS DE MANZANA€ 7,70

crema de nata | helado de caramelo

CARROT CAKE CLÁSICO€ 6,90

helado de vainilla

TORRIJA DE PAN BRIOCHE€ 7,90

crema de chocolate blanco | helado de pistacho

MOUSSE DE DULCHE LECHE€ 7,70

crumble de spéculoos | coco

HELADO POR BOLA€ 3,00

vainilla | chocolate | caramelo | pistacho

PEDRO XIMÉNEZ NÉCTAR DULCE€ 4,70

jerez medio | 10 - 12º | tarta de queso , chocolate puro, quesos azules y helado.

COPA:          4,70 €

BOTELLA: 21,70 €

PRINCIPE DE VIANA 100% CHARDONNAY€ 3,90

notas de frutas tropicales mango y piña | cheesecake y postres cremosos con frutas y helado, también perfecto con foie o platos con bogovante.

COPA:          3,90 €

BOTELLA: 17,90 €